大漠长河育珍品 品牌兴农绽芳华——南疆农业品牌赋能乡村振兴纪实

在广袤的新疆南部，塔克拉玛干沙漠边缘的绿洲上，一幅农业强、农村美、农民富的时代画卷正徐徐展开。这里，光热资源得天独厚，灌溉水源源自昆仑，自古便是瓜果飘香之地。然而，长期以来，“酒香也怕巷子深”，优质农产品“养在深闺人未识”，难以转化为农民实实在在的收入。

近年来，随着脱贫攻坚战取得全面胜利，南疆地区将农业品牌建设作为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的关键一招。从全域全品类整体形象品牌“品味新疆”的顶层设计，到“伽师新梅”、“英吉沙杏”、“阿图什无花果”、“和田蓝莓”等一个个声名鹊起的区域公用品牌、企业品牌和产品品牌，一场以品牌兴农为核心的产业变革正在深刻改变这片土地。

近日，记者深入喀什、克州、和田等南疆地州的田间地头、工厂车间，探寻农业品牌如何从一粒种子、一颗果实、一张“金名片”，成长为推动乡村振兴的重要引擎。

南疆戈壁腹地，设施农业成势，农业品牌在大漠深处书写绿色新篇

顶层铸魂：

“品味新疆”整合品牌矩阵，好产品有了“身份证”

过去，新疆农产品品质虽好，但品牌“小、散、乱”问题突出，消费者难以识别，好产品卖不上好价钱。为破解这一困局，新疆从顶层设计入手，举全疆之力打造“品味新疆”农业品牌整体形象。

“2022年底，正式启动‘品味新疆’品牌创建工作，我们要给新疆最优质的农产品颁发一张共同的‘身份证’，让市场一听‘品味新疆’，就知道这是优中优、好中好、特中特的好东西。”自治区农业农村厅相关负责人介绍。短短数年，“品味新疆”品牌影响力迅速攀升，2024年底首次入选“2024中国区域农业形象品牌影响力指数TOP100”即高居第四，2025年更是跃升至第三位。

这张“身份证”的背后，是一套严密的品牌管理体系。自治区制定了《“品味新疆”农业品牌管理办法》，建立动态甄选和退出机制，并为1064个产品赋予防伪标识，实现全程可追溯。这不仅是一张标签，更是一份沉甸甸的承诺。“我们的产品能贴上这个标，是荣誉，更是责任。这意味着从种植到销售的每一个环节都经得起检验。”伽师县西域果业有限公司负责人王鑫对此深有感触。

为了让这份承诺真正落地，新疆着力构建标准引领、科技赋能的品质保障体系。“品味新疆”的遴选标准严于国标，从气候、土壤、水质等产地环境，到投入品管理、采收指标、分等分级，全链条都有细化规范。入选产品须通过专业感官评价与理化指标双重检测，并接入自治区农产品质量安全追溯平台，实现“一物一码”，消费者扫码便可查看生产档案与检测报告。在阿克苏、库尔勒等优质产区，部分龙头企业还率先引入区块链技术，让苹果、香梨等明星产品拥有不可篡改的“数字身份证”。这种以标准树品质、以追溯保信任的做法，让“优中优、好中好”不再只是一句口号，而成为可量化、可验证的消费体验，推动新疆农业从“以量取胜”向“以质图强”加速转型。

品牌的价值最终要靠市场来检验。通过在全国建设15家“品味新疆”好产品运营中心、67家直播基地，以及在京东、抖音等平台开设旗舰店，“品味新疆”实现了从产地到餐桌的高效链接。2025年，线下运营中心和直营店销售额达13.8亿元，直播带货销售额超11亿元，各类区域品牌协同发力，累计带动新疆农产品销售达200亿元。“品味新疆”好产品线下销售平均溢价5%-15%，部分特色鲜果溢价超过40%。品牌的力量，正在让南疆的“好收成”实实在在地变为农民的“好收入”。

伽师新梅挂枝头，个大饱满待采撷

特色掘金：

资源禀赋“点石成金”，锻造现代农业“金名片”

“品味新疆”是统领全局的“航空母舰”，而南疆各县市则因地制宜，打造出一个个战斗力强劲的“驱逐舰”战斗群——区域公用品牌。它们正成为各地推动产业升级、实现农民增收的核心抓手。

——伽师新梅：“小果子”长成“大产业”

7月的伽师县英买里镇巴什兰干村，热风裹挟着甜蜜的气息。3800亩新梅园一望无际，一颗颗饱满圆润、挂着果霜的新梅压弯了枝头。“再过十多天就要采摘了，今年又是个好年景！”村党支部书记依明吾布力望着果园，脸上洋溢着丰收的喜悦。他告诉记者：“靠着这个‘金果果’，我们村人均增收2.6万元以上，一亩地产值最高能达到2万元。新梅收入占到村民总收入的60%。”

47岁的村民塔依尔·吾守尔家有12亩新梅园。“去年被老板订单收购，卖了8万多元，老板自己带人来采摘，我就在家等着数钱。”他笑着说，黝黑的脸上露出喜悦的神情，“今年我可要自己收自己卖了，少了10万元绝对不卖！”他的底气来源于新梅连年看涨的行情和供不应求的市场。30岁的麦合苏木·依米提种了30多亩新梅，去年卖了30多万元，他更关心的是长远发展：“管理上我们没问题，就希望以后能长期稳定地解决销售问题，让好果子一直能卖出好价钱。”

果园里，当地人展示刚摘下的新梅，笑容里满是丰收的喜悦

从田间到车间，新梅的价值在产业链上不断攀升。在新疆汇源新梅产业发展有限公司，现代化的生产线正开足马力。负责人陈新华介绍：“我们年加工水果10万吨以上，把新梅变成NFC果浆、浓缩汁、利乐包装果汁，实现了从鲜果到产品的全链条加工，带动了2000多户果农稳定增收。”而在伽师县西域果业有限公司的车间里，39岁的热比古丽·亚生正在熟练地分拣果干。她在公司上班5年，每月有3000元稳定工资，“上班离家近，照顾孩子老人方便，家里的2亩新梅每年还能有1万多元的纯收入，日子越过越踏实。”

伽师县政府党组成员艾合麦提江·托合提介绍：“新梅产业已成为农民增收致富的支柱产业，全县种植面积占全国50%，产量占70%，品牌价值达30亿元。我们不仅卖鲜果，还开发了果干、果汁，出口到东南亚，小小新梅真正做成了大产业。”

英吉沙杏黄似金，肉厚汁甜醉人心

——英吉沙杏：老树新枝“杏”福长

与伽师新梅的异军突起不同，英吉沙杏是有着“冰山玉珠”美誉的传统名品。如何让老品牌焕发新生机？英吉沙的答案是：向加工要效益。

“全县有17万亩色提杏，每年6月收获季，鲜果集中上市，保鲜压力大，发展精深加工是必由之路。”英吉沙县农业农村局局长严莉介绍。在英吉沙德源农林科技有限公司，这个问题得到了有效解决。公司负责人姬德胜介绍，他们以杏仁油起家，如今已开发出“小小的我”品牌鲜果干、速冻原汁、“亚曼滋”甜杏仁油等系列产品，通过“企业+合作社+农户”的模式，2025年直接带动1562户农户增收。

品牌建设让加工企业尝到了甜头。英吉沙杏现已拥有“英吉沙尔”、“冰山玉珠”、“神恋”等7个品牌商标，11种推荐产品。品牌的背后，是完善的利益联结机制。姬德胜强调：“我们和合作社、农户是‘利益同享，风险共担’的共同体，合理分工、互利共赢，才能走得长远。”

在英吉沙县玄德苗木种植农民专业合作社的有机种植大棚里，合作社理事长李辉小心翼翼地摘下一串妮娜皇后葡萄，介绍道：“我们采用‘深沟排盐+有机肥培肥’等技术，种出的高端葡萄经400多项农残检测全部‘未检出’，打响了‘西域佳优’品牌，已经成功卖到了浙江、广东的高端市场。”

李辉正在介绍今年葡萄生长情况

从新梅的“甜蜜奇迹”到英吉沙杏的全链焕新，再到戈壁深处对标国际高端市场的葡萄，南疆特色农产品品牌群正在集体完成一次关键跃迁：由资源依赖转向创新驱动，由卖原料转向卖标准、卖品牌。然而，当“特色”日益成为各地农业的通用标签，如何长久保持品牌的辨识度与溢价能力？当规模扩张与品质稳定产生张力时，如何精准拿捏平衡？面对快速迭代的消费潮流，品牌又该如何自我刷新？

这些时代叩问，既是现实挑战，更是区域品牌从“一时红”走向“一直红”的必答考题。归根到底，品牌的根基在于对土地和农人的真诚——只有让每一颗果实都承载生态的诚意、技艺的匠心和共享的机制，南疆的特色掘金之路才能越走越坚实。

跨界融合：

跳出农业看农业，戈壁滩上“种”出新业态

品牌的塑造，离不开科技的硬核支撑和业态的跨界创新。在南疆，传统农业的边界正在被打破，“农业+”正在释放乘数效应。

——阿图什无花果：“糖包子”变身“金果子”

在克州阿图什市，被誉为“挂在树上的糖包子”的无花果，正在经历一场深刻的变革。克州农业农村局农村资产管理科负责人周耀武告诉记者，过去无花果因保鲜难，走不出新疆，产业难以壮大。如今，通过引进海德坤农业等链主企业，这个千年产业被彻底激活。

走进新疆海德坤农业科技有限责任公司的三产融合科技创新园，仿佛进入了一个无花果的奇幻世界：智能温室里四季产果，现代化酒厂飘出醇香，水上乐园和博览园里游人如织。公司负责人刘伟东自豪地介绍：“我们投入2000多万建加工车间，不仅有无花果酒、茶饮、果干，还研发出酵素、益生菌粉乃至面膜，把一颗无花果‘吃干榨尽’。2025年产值达3300万元，常年吸纳1500人就业，带动3000户农户户均年增收2.5万元。”

阿图什无花果

最令人惊叹的是，这里既是国家级农业产业示范园，也是自治区3A级景区，年吸引游客超10万人次，文旅收入超800万元。“我们通过‘党建+企业+合作社+农户’的模式，实现了从‘卖产品’到‘卖风景、卖文化、卖体验’的转变，让‘中国无花果之乡’的品牌走向了全国。”刘伟东说。阿图什无花果，正从一个地方特产，升级为集种植、加工、旅游于一体的现代化产业集群，成为富民强市的“金果子”。

——墨玉蓝莓：科技照亮“蓝色梦想”

在和田地区墨玉县，昔日的戈壁荒滩上，一座现代化的蓝莓基地拔地而起。700多座标准化大棚在阳光下熠熠生辉。走进水肥中控车间，24岁的技术人员玉山江正在调试设备。他告诉记者：“我们通过手机就能监控大棚里的温度、湿度，实现精准灌溉和施肥，这就是现代化农业。”

公司负责人赵姜威说：“我们依托纯净的昆仑山雪水和智能化的种植模式，在戈壁滩上种出了高品质蓝莓。基地长期稳定带动70名群众就业，人均月薪3800元，采收高峰期日用工可达300人。”26岁的员工海热古丽对这份工作非常满意：“以前到处打零工，收入不稳定。现在在家门口上班，每月工资按时发，还学会了蓝莓种植技术，感觉日子特别有奔头！”

同样的戈壁奇迹，也出现在墨玉县鸿源农业科技有限公司。公司设计了“双拱双膜+砖混”结构大棚，解决了越冬生产难题，生产的茄子、辣椒等获得“绿色食品A级”认证。负责人孔垂勇介绍了“企业兜底+自主创业”的新模式：“我们无偿为农户提供大棚和技术，兜底年收入6万元，超出部分按7：3分红。这极大激发了农户的积极性，让农民真正成为现代农业的参与者和受益者。”

跨界融合并非简单的要素叠加，当农业与文旅、科技加速“组局”，更需警惕产业“虚火”与融合“泡沫”。真正的跨界融合，应当始终坚持“农”为根本、“民”为底色：每一次技术突破，都应沉淀为可复制、可迁移的本土知识；每一种新业态的萌发，都应伴随着农民技能结构的升级和利益联结机制的加固。唯有如此，无花果的“七十二变”、戈壁滩上的“蓝色奇迹”，才能从一时一地的“现象”内化为乡村永续发展的“基因”，让南疆农业在跨界的浪潮中，既接得住前沿的“天线”，也扎得牢大地的“根脉”。

新疆特色果业提质增效，铺就乡村振兴“甜蜜路”

源头活水：

联农带农固根本，品牌红利惠及千家万户

品牌价值的最终归宿，是让农民得到实惠。在南疆采访，记者深刻感受到，“联农带农”不是一句口号，而是通过土地流转、务工就业、入股分红、技术培训等多种形式，将农民深度嵌入到品牌农业的产业链和价值链中。

——和田红枣：沙漠绿洲“枣”致富

在塔克拉玛干沙漠边缘的洛浦县拜什托格拉克乡伊斯勒克墩村，4800亩枣林枝繁叶茂。村党支部书记李开会指着挂满枝头的骏枣说：“这枣树，是上世纪六十年代知青带来的，现在成了全村人的‘摇钱树’。一亩最多能产1.3吨，2025年每公斤卖到7元，全村产了3600吨，为108户村民实现户均增收2.9万元。每年10月底，我们还举办红枣节，全国各地的客商都来了，热闹得很！”

和田红枣

和田早上农业开发有限公司负责人李再顺，正是在援疆号召下，2012年来到这里开荒种枣的。“我们从5000亩荒地起步，现在已建成标准化枣园。通过‘公司+基地+农户’的模式，我们不仅卖红枣，还开发了红枣粉、红枣汁等深加工产品，带动了周边农户发展。”

——联农带农：授人以渔端稳“金饭碗”

这种紧密的利益联结机制，在南疆各地随处可见。新疆农优特实业有限公司依托墨玉县现代农业产业园，在专家团队支持下培育了超100种特色甜瓜品种，通过技术辐射和订单收购带动周边农户。公司技术负责人李树雄说：“我们提供种苗和技术，农户负责种植，产品我们包销，让农户没有后顾之忧。”

在伽师县佳景农业发展有限公司，一座座智能温室里，名为“喀柿红”的水果番茄长势喜人。负责人汪晨介绍，公司与浙江大学喻景权院士团队合作，选育出13个特色番茄品种，采用无土栽培技术，产品以每公斤60元的价格打入北上广深高端市场。“一个棚年产值约12万元，我们不仅给周边提供200多个就业岗位，人均增收4万多元，还培养了83名本土技术骨干，授人以鱼更要授人以渔。”

智慧大棚里，圆润亮泽的红番茄缀满藤蔓

驰而不息，品牌之光闪耀丝路。从“品味新疆”的宏伟蓝图，到“伽师新梅”、“英吉沙杏”、“阿图什无花果”等一个个鲜活品牌的崛起，再到戈壁滩上科技与汗水浇灌出的现代农业奇迹，一幅依靠品牌强农、助力乡村振兴的画卷正在南疆大地生动呈现。

在新疆南部，品牌建设不仅提升了农产品的市场号召力和附加值，更重要的是，它重塑农业的生产方式、经营体系，让分散的农户在龙头企业和合作社的带领下，有效地对接上了千变万化的大市场，分享到了产业链增值的持久收益。2025年，英吉沙县农村居民人均可支配收入将达到15835元，同比增长8%；在伽师、墨玉、阿图什，一大批农民通过嵌入品牌产业链，实现了“就地就业、就地增收、就地成才”。

品牌建设并非一蹴而就，更非一劳永逸。当前，“品味新疆”品牌建设仍处于快速成长期和关键转型期，如何持续强化品质监管与品牌保护、如何进一步拓展国际国内市场空间等难题，仍待逐一破解。但在南疆广袤的田野上，答案正在被实践书写。当品牌的种子深植沃土，科技的光芒照亮田野，南疆现代农业正让古老绿洲迸发崭新生机，在乡村振兴的浪潮中破浪前行，于丝绸之路经济带上续写新的传奇。

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来源：《农产品市场》2026年第15期

记者：牛震

编辑：王婷婷、朱梓荥

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